• חקלאות

    חקלאות

    חוות האפרסמון הוקמה במטרה להשיב את עץ האפרסמון המקראי אל חופי ים המלח ולהחזיר את תהילת העבר לתעשיות שנבעו ממנו.

  • תעשייה

    תעשייה

    חברת הבלסמון היא מיזם ביוטכנולוגי שיעדו הראשון הוא אספקה של חומרי גלם ומיצויים שונים על בסיס עץ האפרסמון המקראי לשתי תעשיות, תעשיית הקוסמטיקה ותעשיית תוספי המזון.

  • תיירות

    תיירות

    במרכז המבקרים נפגוש אוסף נדיר של עצי קטורת , בושם ומרפא מקראיים, נחשף  לחקלאות חלוצית ונכיר את החזון, המיזמים והאנשים

סדנאות חוויתיות בתחומים שונים

האוירה הפסטורלית בחוות האפרסמון והנוף המדברי, מהווים השראה נפלאה לסדנאות יצירה. כל הסדנאות כוללות סיור מלא בחווה. משך הסדנאות הוא בין שעתיים לארבע שעות

סדנת קוסמטיקה טבעית קדומה: נכיר את חמרי הגלם והטכנולוגיות של תעשיית הקוסמטיקה הקדומה. נתנסה בהפקת מוצרים ובסוף הסדנא כל משתתף יקבל תכשיר טיפוח מעשה ידיו. 

יום בישול מקראי: נכיר חמרי גלם וטכנולוגיות בישול שהיו בארץ בתקופת המקרא ונבשל ביחד ארוחה טרייה ובריאה (בהתאם לעונה ולתפריט שיקבע מראש). ניתן לשלב בפעילות גם ביקור בדיר ובמחלבה של משק ברוכי (ורד יריחו) או במשקים חקלאיים של שכנים, בהתאם לעונה ולמצאי. ניתן אף להוסיף לפעילות תכנים ערכיים (בישול בתנור סולארי, חמרי גלם אורגניים, ועוד). ניתן לשלב בפעילות גם בנייה משותפת של מתקני ייצור. 

סדנת צמחי מרפא: נכיר צמחי מרפא מדבריים יחודיים, נלמד על סגולותיהם ועל שיטות השימוש בהם ונכין  מוצר אישי כמו תערובות חליטה, שקיקי ריח, שיקויים ומשחות טיפוליות. בסדנא נשמע קצת על רפואת הצמחים בתרבויות שונות ובעיקר על רפואת הצמחים במורשת התרבותית היהודית. 

סדנת חקלאות ברת קיימא: נשמע על חקלאות קדומה, נכיר שיטות יצירתיות לחקלאות המתחשבת בסביבה, נעבוד קצת בפעילות חקלאית (במשתלה או במטע) ונכין עציץ אישי. 

סדנת ארומתרפיה: נכיר את תחום הארומתרפיה, נזקק ביחד שמן אתרי ונכין תכשיר אישי (משחה או שמן ארומתי) על בסיס השמן האתרי שנכין ושמנים נוספים. ניתן להוסיף לסדנא גם סיור ליקוט של צמחים ארומתיים ולהפוך את הפעילות לפעילות של יום שלם

סדנת שחזור מתקני הפקה קדומים: נלמד על מתקני הפקה קדומים בתחומי הבישול והרוקחות. נבנה ביחד מתקן (תנור), נפעיל אותו ונפיק מוצר - מאפה או מרקחת, על בסיס מתכון עתיק.

סדנא להכנת פסיפס: נלמד על טכניקות שונות לבניית פסיפסים ונכין פסיפס קבוצתי או אישי.